pondelok, 5. decembra 2011

Voňavá diéta a chudnutie

Voňavá diéta patrí medzi redukčné diéty. Princíp voňavej diéty spočíva v zabraňovaní pocitu prejedania sa na základe vône konzumovaného jedla. Voňavá diéta sa zakladá na princípe: „najskôr ovoniam a potom zjem“. Vdýchnutá vôňa je výrazná a mozog tak dá signál organizmu, aby telo prestalo jesť, alebo signál nasýtenia. Ten vyvolá pocit plnosti. Čím intenzívnejšia vôňa, tým rýchlejší pocit plnosti. Najintenzívnejšiu vôňu uvoľňujú teplé jedlá.

nedeľa, 4. decembra 2011

Ako schudnúť prezradí zónová diéta

Zónová diéta je redukčná diéta na schudnutie, ktorej princíp je postavený na vyvážení pomeru sacharidov a bielkovín. Kombinovanie stravy podľa zónovej diéty pomôže zostať v "zóne".

Pri stabilnej hladine cukru v krvi a hormónoch v rovnováhe sa nachádza telo v "zóne". Tento stav môže nastať úpravou stravy na optimálny pomer 40% sacharidov, 30% bielkovín a 30% tukov. Ak sa telo ocitne mimo zónu, začnete priberať. Hlavne jedlo by malo mať maximálne 500 kcal, desiata resp. olovrant maximálne 100 kcal. Zdravá strava pri chudnutí by mala obsahovať jedlá obsahujúce bielkoviny, čerstvú zeleninu a ovocie, listovú zeleninu a mononenasýtené tuky.

utorok, 1. novembra 2011

Tukožrútska polievka

Kapustová tukožrútska polievka je vlastne redukčná diéta. Týždňový program kapustovej tukožrútskej polievky spočíva v jedení kapustovej polievky a rôznych iných jedál podľa jednotlivých dní.

O tukožrútskej polievke sa hovorí, že ponúka rýchle chudnutie. Pri tejto redukčnej diéte sa môžete stretnúť s diétami, ktoré majú svoje programy na týždeň, ale aj na dva. Chudnutie s touto polievkou dosiahnete vďaka nízkej energetickej hodnote a obmedzenému výberu potravín.

Ak vás táto diéta zaujala, prečítajte si viac informácií o kapustovej tukožrútskej polievke na chudnutie

piatok, 14. októbra 2011

Hladovka

Hladovka je najstarší a najprísnejší návod ako schudnúť. Táto radikálna diéta spočíva vo vylúčení jedla a príjmania tekutín vo forme vody alebo štiav.

Návod ako schudnúť v tomto type diéty spočíva v neprijímaní žiadnej stravy. Hladovka je známa v mnohých kultúrach a náboženstvách ako druh pokánia. Keď človek neprijíma jedlo, tak sa hladina sacharidov v krvi zníži, nakoľko telo nodostáva zdroj energie.

Jablková diéta

Hlavná myšlienka tejto redukčnej diéty pozostáva z jablka, ktoré je súčasťou každého jedla. Toto zdravé stravovanie nemení výrazne jedálníček, len odporúča doplniť do stravovania jablká, zvýšiť príjem vody a aktívny pohyb v podobe prechádzok.

Táto zdravá výživa na báze jabĺk nemení výrazne stravovanie. Odporúča sa len zvýšiť príjem vody a udržiavať aktívny pohyb v podobe prechádzok. Tajomstvo, ktoré táto zdravá strava poskytuje tkvie v zásade konzumácie čerstvého jablka pred každým jedlom. Konzumácia jablka znižuje chuť do jedla, čo znamená, že sa neprejete. Jablko dodá pocit sýtosti, vďaka čomu príjmete menej energie.

štvrtok, 13. októbra 2011

Grapefruitová diéta

Táto diéta, známa aj ako hollywoodska diéta, sa zaraďuje medzi nízkokalorické diéty. Jej princíp sa zakladá na jedení gapefruitov, ktoré su bohaté na vitamíny.

Rýchle chudnutie pomocou grapefruitov pozostáva z troch hlavných jedál. Tieto jedlá sa môžu obohatiť aj o malé občerstvenie. Jedálníček diéty povoľuje zeleninu, všetky druhy mäsa a rýb. Zdravá výživa a jedlá v grapefruitovej diéte obsahujú najmä vajcia, mäso a ryby, šaláty, zeleninu, nízkotučné mlieko, paradajkový džús a v neobmedzenom množstve čiernu kávu alebo čaj.

Viac informácií o grapefruitovej diéte

streda, 12. októbra 2011

Glykemický index

Glykemický index je diétá, ktorá pozostáva z chudnutia na základe pomalého uvoľnovania sacharidov a navodzovania pocitu sýtosti z potravín s nízkym obsahom glykemického indexu zabraňujúcemu hladu.

Vznik tejto diéty sa datuje do 80 rokov minulého storočia na univerzite v Toronte. Autorom je dr. David Jenkins. pri pozorovaní rýchlosti premeny potravy na glukózu zistil, že glukóza slúži ako zdroj telesnej energie. Potraviny v tejto diéte tvoria väčšinou celozrnné alebo zmiešané obilniny, strukoviny, nízkotučné mliečne produkty a niektoré druhy ovocia a zeleniny.

utorok, 11. októbra 2011

Diéta zo supermarketu

Diéta zo supermarketu je návod na chudnutie, ktorý vyplýva z dostupnosti výživných potravín dostupných v supermarkete.

Skladá sa z troch kategórií jedálničku: výcvikový tábor s obsahom 1200 kcal, chudneme ďalej 1500 kcal a uchovajme štíhlosť s 1800 kcal.

Pravideľné cvičenie a kombinácia nízkokalorických potravín je základ ako schudnúť. Diéta zo supermarketu obsahuje rady, aké potraviny nakupovať, aké prísady pridávať a ako čítať etikety na potravinách.

Diéta South Beach

Zdravé jedlá, z ktorých South Beach diéta ponúka, sa skladajú z potravín s vysokým obsahom bielkovin, čím spočiatku zníži príjem sacharidov a neskôr ich znova zavedie v obmedzenom množstve.

South Beach diéta sa skladá z trojfázového programu. Na začiatku obmedzí príjem správnych sacharidov a neskôr sa vrátia znova do jedálnička, ktorý je návodom na chudnutie. Hlavné zdroje bielkovín su ryby, kuracie, morčacie mäso, chudé teľacie, bravčové, hovädzie a jahňacie mäso, jogurty, nízkotučné syry, tuky z olív, orechov, repkového oleja a arašidov. Veľkost samotného jedla je presne určená.

Viac informácií o redukčnej diéte South Beach

Atkinsova diéta

Hoci korene dodržiavania nízko-alebo bezsacharidovej diéty na rýchlu redukciu hmotnosti siahajú do 19. storočia, Atkinsova diéta sa objavila v 60. rokoch 20. storočia.

Zdravá strava podľa Atkinsona, ktorú poznáme ako najnovší Atkinsov program výživy, pozostáva z 5 pravidiel: výsoký príjem bielkovín, dôležitých vitamínov a minerálov, vlákniny, vylúčenie trans-tukov a nízky príjem cukrov. Táto diéta sa zameriava iba na zdravé jedlá bohaté na bielkoviny a chudobné na sacharidy.

Prečítajte si viac informácií o Atkinsovej diéte na webstránke www.dietyachudnutie.sk

pondelok, 10. októbra 2011

90 dňová rozlišovacia diéta

90 dňová rozlišovacia diéta je recept na chudnutie, ktorý spočíva na striedaní bielkovín, sacharidových, škrobových a vitamínových dní. Dodržiavanie správnej kombinácie času a konzumácie stravy spôsobuje chudnutie. 

Diéta strieda štvordňový potravinový cyklus. Prvý deň tvorí bielkovinový následne pokračuje škrobový, sacharidový a vitamínový deň a každý 29 dňový je vodný deň, kedy sa pije len voda. V ľudskom organizme prebieha podľa diéty od 4:00 do 12:00 čistiaci cyklus /minimálny príjem stravy a veľký príjem vody/ a od 12:00 do 20:00 je prijímací cyklus / najvhodnejší čas na príjem potravy/. Od 20:00 do 4:00 nastáva tráviaci systém a nemá sa nič konzumovať. Každý deň je treba začať pohárom vody a je potrebné vypiť okolo 10 pohárov.

Viac informácií o 90 dňovej redukčnej diéte

nedeľa, 9. októbra 2011

Liečebná diéta - podporujúca zdravie

Liečebná diéta sa odporúča pri ochoreniach, ktoré môžu byť spôsobené príjmom potravy.

Táto diéta by sa mala dodržiavať, pretože chorý človek na rozdiel od zdravého je citlivejší na zložky potravín, ktoré mu nevyhovujú. Chorý človek sa musí prispôsobiť danej liečebnej diéte na základe svojho zdravotného stavu, druhu a štádia ochorenia. Úprava stravy u chorého človeka má rozhodujúci vplyv na vznik a priebeh ochorení, preto má podávaná výživa obrovský význam nielen výživný ale aj liečebný.

Redukčná diéta - na schudnutie

Redukčná diéta je charakteristická zníženým príjmom energie. Pri redukčnej by ste mali dodržiavať pitný režim a zabezpečiť prísun živín, najmä esenciálnych.

Redukčné diéty poznáme krátkodobé a dlhodobé. Krátkodobá redukčná diéta je radikálnejšia. Pri krátkodobej redukčnej diéte sa zníži podstatná časť prijímanej energie. Jej účinok je väčšinou prechodný, lebo organizmus hladuje a človek ju nevydrží dlho dodržiavať. Pri tomto type diéty je nutný dohľad dietológa.

Viac informácií o redukčnej diéte

Krátky zoznam diét

Základné rozdelenie diét
  • Diéta redukčná (na schudnutie)
  • Diéta liečebná (podporujúca zdravie)
  • Diéta upravujúca životosprávu

Redukčné diéty
  • 90-dňová rozlišovacia diéta
  • Atkinsova diéta
  • Diéta South Beach
  • Diéta zo supermarketu
  • Glykemický index
  • Grapefruitová diéta
  • Hladovka
  • Jablková diéta
  • Kapustová polievka na chudnutie
  • Losangeleská diéta
  • Oddelená strava
  • Pritikinova diéta
  • Ryžová diéta
  • Trojfarebná diéta
  • Trojfázová diéta
  • Trojhodinový program chudnutia
  • Voňavá diéta
  • Zónová diéta

Diéty upravujúce životosprávu

  • Bezlaktózová diéta
  • Diéta bez prídavných látok
  • Dúhová diéta
  • Lakto-ovo vegetariánstvo
  • Neslaná diéta
  • Stredomorská potravinová pyramída
  • Surová strava
  • Vegánstvo

Liečebné diéty
  • Diéta na srdce
  • Diéta GER
  • Diéta pri hypertenzii
  • Diéta žlčníková

Diéta - čo to vlastne je?

Diéty existujú dlhú dobu. Vznikali na základe rôznych obmedzení, ktoré si zdravotný stav človeka vyžadoval. Diéty boli rôznymi obmedzeniami v stravovaní v pôste počas náboženských sviatkov alebo pri rôznych ochoreniach.

Prečítajte si viac informácií o diétach a chudnutí.